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SUMMARY:Piacere Birraio 2
DESCRIPTION:Quattro nuove serate\, per la seconda edizione di “Piacere\, birraio” in cui incontreremo i birrai\, l’anima e la mente di tante birre che proponiamo nel nostro locale.\nUn’occasione per degustare insieme le birre che producono e degustarle proprio come loro le hanno pensate.\nOgni primo venerdì del mese (a eccezione del 9 settembre) da Birra Mundi trovate un birraio e le sue birre.\nSarà una bella occasione per gli appassionati ma anche per gli homebrewer per fare qualche domanda e scoprire magari un segreto da chi ha iniziato da zero fino a realizzare il suo sogno di aprire un birrificio.\nNon è tutto fantastico?\nAnnunceremo i birrai sui social una settimana prima della serata per creare un po’ di suspense.\n9 settembre: Matteo Bonardi di Nama Brewing (Treviglio – BG)\n14 ottobre: Endorama di Simone Casiraghi (Grassobbio – BG)\n4 novembre: ??\n2 dicembre: ?? \nOgni serata prevede la degustazione di 3 birre più snack e piatto a sorpresa in abbinamento. Inizio ore 21. Consigliata prenotazione via mail\, al 3770259013 whatsapp o al pub.
URL:https://www.birramundi.it/event/piacere-birraio-2/
LOCATION:Birra Mundi\, via Giacomo Rubini 15\, Romano Di Lombardia\, 24058\, Italia
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SUMMARY:Degustare e fare la birra in casa
DESCRIPTION:Ti piace la birra e vuoi saperne di più? Quanti stili ci sono in realtà\, la sua storia fino anche a vedere come si può fare facilmente in casa?\nBirra Mundi organizza un nuovo ciclo di serate per tutti gli amanti della birra che si stanno appassionando alla birra artigianale e stanno pensando di farsi la birra in casa.\nPerché fare la birra in casa è divertente\, non costa molto ed è meglio della birra “anonima” industriale.\nLa cosa importante è partire con le informazioni giuste per produrre la prima birra già buona. Evitare piccoli errori e ottimizzare le fasi di produzione.\nPer arricchire il corso teorico e pratico abbiamo pensato di proporre un piccolo percorso storico sulla birra con una degustazione di 2 birre ogni lezione\, spiegandone lo stile e le differenze.\nUn corso semplice aperto a tutti\, in cui si conoscerà meglio la birra e i suoi ingredienti\, la sua evoluzione nel tempo e quello che è oggi il movimento birrario italiano.\nDurante le serate verrà fatta una birra natalizia insieme partendo da un kit per vedere il processo base di produzione e imbottigliamento. Alcune bottiglie della birra fatta insieme sono incluse nel costo e si potranno ritirare a metà dicembre.\nCosto 65 euro per le 3 lezioni\, ma se porti un amico/a pagate 60 a testa.\nPer info e prenotazione (obbligatoria) contattaci tramite FB\, info@birramundi.it o vieni al pub.\nInizio serate: 20:30. Date:\n– Martedì 8 novembre\n– Martedì 15 novembre\n– Martedì 22 novembre
URL:https://www.birramundi.it/event/degustare-e-fare-la-birra-in-casa/
LOCATION:Birra Mundi\, via Giacomo Rubini 15\, Romano Di Lombardia\, 24058\, Italia
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SUMMARY:Cena de Novembeer
DESCRIPTION:Weekend freddo? Abbiamo pensato a voi amici e clienti di Birra Mundi Social Pub.\nUna cenetta con specialità toscane\, bergamasche e non. Il tutto per scaldarci dal freddo.\nIl menù:\nLAMPREDOTTO all’uccelletto (con salsiccia e fagioli)\no\nRIBOLLITA (vegetariano)\nPOLENTA\nASSAGGIO di FORMAGGI\nIDROMELE e DOLCETTI\nCAFFE’\nCosto: 22€ escluse bevande. Gradita prenotazione (disponibilità limitata)\nPrenotazioni al pub\, via mail\, cell o whatsapp
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LOCATION:Birra Mundi\, via Giacomo Rubini 15\, Romano Di Lombardia\, 24058\, Italia
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SUMMARY:L'importanza del legno
DESCRIPTION:Birra Mundi e Scalici chitarre artigianali (http://www.scalicichitarre.it/) organizzano una degustazione – workshop in cui le birre e le chitarre avranno un punto d’incontro speciale: il legno. Il legno delle botti che hanno visto riposare le birre e il legno selezionato per costruire le chitarre.\nOgni legno può dare sapori e suoni diversi per questo la nostra degustazione sarà incentrata sull’importanza del legno e quanto può apportare in una birra barricata o in una determinata chitarra.\nUn evento originale e trasversale che unirà due mondi artigianali fatti di ricerca\, passione ed emozioni.\nDurante l’evento verranno degustate 3 birre.\nCosto 15 euro a persona.\nInizio ore 17:30.\nPrenotazione obbligatoria (via mail\, cell o al pub).
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LOCATION:Birra Mundi\, via Giacomo Rubini 15\, Romano Di Lombardia\, 24058\, Italia
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